I ghiaccia bicchieri N'ICE per gli American Bar
GHIACCIA BICCHIERI PROFESSIONALE
Le macchine N’ICE al servizio degli American Bar
Gli American Bar sono locali storici che hanno fatto la storia del bere miscelato: bar eleganti e raffinati, dove si possono gustare cocktail creativi e originali.
Questi locali nascono negli Stati Uniti alla fine dell'Ottocento, quando il consumo di alcolici diventa legale dopo il periodo del proibizionismo. Gli American Bar diventano subito luoghi di ritrovo per l'alta società americana, ma anche per i turisti stranieri che vogliono vivere un'esperienza esclusiva.
Oggi gli American Bar sono presenti in tutto il mondo e rappresentano una vera e propria istituzione nel mondo della mixology: i bartender che lavorano in questi locali sono considerati dei veri artisti, capaci di creare cocktail unici e sorprendenti.
Spesso vengono confusi con i Lounge bar, ma non sono la stessa cosa: la differenza sta nell’arredo e nell’atmosfera.
Il lounge bar ha una particolare eleganza ed è solitamente composto da piccoli salotti e da una musica lounge in sottofondo che serve a rilassare i Clienti.
L’American bar ha invece caratteristiche molto precise. Il bancone ha forma circolare, il design è ricercato e spesso di lusso e il personale è altamente qualificato. Il barman infatti è sempre un professionista capace di offrire il top per la degustazione di alcolici e cocktail.
Ghiaccia bicchieri professionali per gli American Bar
La tecnologia continua a migliorare l'esperienza del bere, anche negli American Bar.
Una nuova linea di macchine professionali sta facendo il suo ingresso nel mondo dei cocktail: i ghiaccia bicchieri N’ICE.
Questa innovazione è stata sviluppata da N’ICE, Azienda italiana che si è prefissa l’obiettivo di diventare un prezioso alleato per tutte quelle realtà che hanno voglia di crescere, farsi riconoscere e diversificarsi dalla concorrenza.
N’ICE ha prima di tutto studiato tutta la strumentazione presente in questo settore, dedicando grande attenzione alla ricerca e all’analisi di ogni risultato, per comprenderne a pieno funzionalità, vantaggi e difetti dei prodotti già esistenti. Poi si è rivolta ai professionisti e specialisti del mondo della Mixology, per avere il punto di vista di chi quel mondo lo conosce e lo vive dall’interno e in prima persona ogni giorno. Infine, ha lavorato per sviluppare un prodotto nuovo e d’avanguardia, capace di andare oltre alle macchine già disponibili per offrire un’esperienza di lavoro innovativa e funzionale.
I ghiaccia bicchieri a marchio N’ICE sono stati progettati per ghiacciare e mantenere i cocktail freddi più a lungo, senza diluirli con i cubetti di ghiaccio tradizionali. Questo contribuisce a esaltare gli aromi e i sapori, rendendolo i cocktail ancora più gustosi.Inoltre, la superficie fredda del bicchiere crea un effetto visivo molto apprezzato dai clienti.
Le nostre macchine hanno 3 funzioni fondamentali:
1.Raffreddare i bicchieri utilizzando lo shock termico della CO2 in modo rapido, professionale e assolutamente scenografico: da 19 °C a -40°C in soli 10 secondi.
2. Aumentare la durata del congelamento oltre ogni limite già esistente: mantengono infatti una temperatura inferiore a 0°C per circa 10 minuti.
3. Eliminare i batteri presenti sulla superficie dei bicchieri in pochi secondi e garantisce drink assolutamente sani e privi di cattivi odori o cariche microbiotiche.
I 3 modelli di ghiaccia bicchieri N’ICE
Sviluppato per avere una presenza scenica imponente che cattura l'attenzione, ideale per locali che dispongono di spazio e di banconi importanti. Progettato con una linea moderna ed elegante che si adatta a qualsiasi arredamento, fornisce una soluzione d’effetto creando un’atmosfera magica e ghiaccia a gas (CO²) ogni tipo di calice (bicchieri da cocktail, bicchieri da long drink, bicchieri da spumate, bicchieri da vino, ecc.).
MATERIALE: acciaio INOX 304
POTENZA: 16 Watt
DIMENSIONI: 255(d) mm x 400 (h) mm
PESO: 3 Kg
Ghiaccia bicchieri sviluppato per funzionare a batteria, senza necessità di corrente elettrica, ideale per locali con postazioni esterne dove serve uno strumento professionale compatto con molta autonomia. Progettato con una linea innovativa e semplice che si adatta a qualsiasi arredamento, fornisce una soluzione d’effetto creando un’atmosfera magica e ghiaccia a gas (CO²) ogni tipo di calice (bicchieri da cocktail, bicchieri da long drink, bicchieri da spumate, bicchieri da vino, ecc.).
Su richiesta possiamo brandizzare N’ICE BATTERY con il logo/grafica che preferite
MATERIALE: Acciaio/Plastica
POTENZA: 16 Watt
DIMENSIONI: 260 (d) mm x 315 (h) mm
PESO: 3,5 Kg
BASIC è ideale per bar e locali con necessità di minimo ingombro. Progettato con una linea minimal che si adatta a qualsiasi arredamento, fornisce una soluzione semplice e d’effetto creando un’atmosfera magica Ghiaccia a gas (CO²) ogni tipo di calice (bicchieri da cocktail, bicchieri da long drink, bicchieri da spumate, bicchieri da vino, ecc.). Realizzato con materiali e componenti di alta qualità per durare nel tempo, BASIC è costruito secondo la direttiva 2006/42/CE per uso alimentare ed è certificato CE.
MATERIALE: acciaio inox
POTENZA: 16 Watt
DIMENSIONI: 255(d) mm x 1.65 (h) mm
PESO: 2,7 Kg
I ghiaccia bicchieri N’ICE per American Bar
I ghiaccia bicchieri N’ICE sono in acciaio inox, progettati per funzionare per molte ore senza interruzioni, rallentamenti o cali di operatività, estremamente silenziosi e sviluppati per essere utilizzati facilmente e rapidamente con una sola mano grazie al sistema di attivazione a pressione.
Sono certificati CE e NSF che attesta la qualità e idoneità dei materiali e la facilità di pulizia/igienizzazione e garantiti per 2 anni da difetti di produzione come sigillo di sicurezza ed affidabilità.
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