Ghiaccia bicchieri per baristi, barman e bartender
N’ICE IL GHIACCIA BICCHIERI
Porta i cocktail del tuo locale ad un livello superiore di qualità
Il lavoro nei bar, discoteche e locali notturni ha subito diverse mode provenienti dall’estero negli ultimi anni. Queste se da una parte hanno arricchito lo stile di lavoro dei professionisti di questo settore, dall’altro hanno generato un po’ di confusione sui ruoli.
Quindi, prima di proseguire, vogliamo fare un po’ di chiarezza.
1.BARISTA
Il Barista prepara e somministra bibite, cibi e ogni prodotto di caffetteria. É quindi un professionista, ma legato al servizio diurno.
2.BARMAN
Il Barman è invece quella figura professionale che si occupa della preparazione di bevande alcoliche, come cocktail, long drink, soft drink, ecc. Lo fa utilizzando tecniche e strumenti tradizionali, con grande attenzione alle ricette e alla presentazione dei drink. Per questo motivo lavora in ambienti di alto livello dove può mettere in mostra abilità più raffinate.
3.BARTENDER
Il Bartender è invece un termine più generico che può riferirsi al barista come al barman. Quello che lo contraddistingue è l’approccio più moderno che utilizza e le tecniche molto rapide con cui lavora. Per questo motivo opera in situazioni e ambienti con maggiore affluenza, come discoteche e pub.
Cosa accomuna barista, Barman o Bartender? Garantire sempre un “bere di qualità”
N’ICE, per rispondere efficacemente a questa esigenza, porta sul mercato un nuovo prodotto capace di andare incontro alle esigenze di baristi, barman e bartender, alzando il livello della qualità di drink e cocktail serviti e regalando un’esperienza nuova e appagante ai Clienti.
Per farlo,abbiamo prima di tutto studiato tutta la strumentazione presente in questo settore, dedicando grande attenzione alla ricerca e all’analisi di ogni risultato, per comprenderne a pieno funzionalità, vantaggi e difetti dei prodotti già esistenti.
Poi ci siamo rivolti ai professionisti e specialisti del mondo della Mixology e Horeca, per avere il punto di vista di chi quel mondo lo conosce e lo vive dall’interno e in prima persona ogni giorno.
Infine, abbiamo lavorato per sviluppare un prodotto nuovo e d’avanguardia, capace di andare oltre alle macchine già disponibili per offrire un’esperienza di lavoro innovativa e funzionale.
I nuovi ghiaccia bicchieri professionali a marchio N’ICE
Una nuova linea di ghiaccia bicchieri professionali in acciaio inox prodotti interamente in Italia con tecnologia d’avanguardia e materiale di altissima qualità che garantiscono il massimo dell’affidabilità e della durata nel tempo, anche con un uso prolungato.
Sono progettati per funzionare per molte ore senza interruzioni, rallentamenti o cali di operatività. Inoltre, essendo sprovviste di motori o compressori, sono estremamente silenziosi ed emettono esclusivamente un leggerissimo suono durante il loro utilizzo, risultando perfette anche negli ambienti più intimi, tranquilli ed eleganti. Infine, sono sviluppati per essere utilizzati facilmente e rapidamente con una sola mano, grazie al sistema di attivazione a pressione che riduce i tempi senza abbassare la qualità
Si tratta di macchine in grado di raffreddare bicchieri utilizzando lo shock termico della CO2 in modo rapido, professionale e assolutamente scenografico.
I ghiaccia bicchieri N’ICE abbassano la temperatura di qualsiasi bicchiere da 19 °C a -40°C in soli 10 secondi, mantenendo una temperatura inferiore a 0°C per circa 10 minuti. Inoltre, hanno funzione di sanificazione: eliminano i batteri presenti sulla superficie dei bicchieri che rischiano di inquinare cocktail, vini, birre e bevande e garantiscono drink e cocktail assolutamente sani e privi di cattivi odori o cariche microbiotiche.
Grazie all’utilizzo dei ghiaccia bicchieri è possibile ridurre i costi di gestione e aumentare il livello di qualità del bere.
I 3 modelli N’ICE sviluppati per baristi, barman e bartender
Sviluppato per avere una presenza scenica imponente che cattura l'attenzione, ideale per locali che dispongono di spazio e di banconi importanti. Progettato con una linea moderna ed elegante che si adatta a qualsiasi arredamento, fornisce una soluzione d’effetto creando un’atmosfera magica e ghiaccia a gas (CO²) ogni tipo di calice (bicchieri da cocktail, bicchieri da long drink, bicchieri da spumate, bicchieri da vino, ecc.).
MATERIALE: acciaio INOX 304
POTENZA: 16 Watt
DIMENSIONI: 255(d) mm x 400 (h) mm
PESO: 3 Kg
Ghiaccia bicchieri sviluppato per funzionare a batteria, senza necessità di corrente elettrica, ideale per locali con postazioni esterne dove serve uno strumento professionale compatto con molta autonomia. Progettato con una linea innovativa e semplice che si adatta a qualsiasi arredamento, fornisce una soluzione d’effetto creando un’atmosfera magica e ghiaccia a gas (CO²) ogni tipo di calice (bicchieri da cocktail, bicchieri da long drink, bicchieri da spumate, bicchieri da vino, ecc.).
Su richiesta possiamo brandizzare N’ICE BATTERY con il logo/grafica che preferite
MATERIALE: Acciaio/Plastica
POTENZA: 16 Watt
DIMENSIONI: 260 (d) mm x 315 (h) mm
PESO: 3,5 Kg
BASIC è ideale per bar e locali con necessità di minimo ingombro. Progettato con una linea minimal che si adatta a qualsiasi arredamento, fornisce una soluzione semplice e d’effetto creando un’atmosfera magica Ghiaccia a gas (CO²) ogni tipo di calice (bicchieri da cocktail, bicchieri da long drink, bicchieri da spumate, bicchieri da vino, ecc.). Realizzato con materiali e componenti di alta qualità per durare nel tempo, BASIC è costruito secondo la direttiva 2006/42/CE per uso alimentare ed è certificato CE.
MATERIALE: acciaio inox
POTENZA: 16 Watt
DIMENSIONI: 255(d) mm x 1.65 (h) mm
PESO: 2,7 Kg
I ghiaccia bicchieri N’ICE sono certificati CE e NSF che attesta la qualità e idoneità dei materiali e la facilità di pulizia/igienizzazione. Inoltre, sono progettate per durare nel tempo e garantiti per 2 anni da difetti di produzione come sigillo di sicurezza ed affidabilità.
I ghiaccia bicchieri N’ICE al servizio di baristi, barman e bartender
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