-80% di carica microbica con i ghiaccia bicchieri N'ICE
GHIACCIA BICCHIERI N’ICE
I ghiaccia bicchieri N’ICE eliminano fino all'80% dei microorganismi presenti sulla superficie dei bicchieri
Dopo il Covid, il mondo HoReCa è diventato molto attento a sanificazione, igiene e pulizia.
Un aspetto fondamentale del lavoro che non solo garantisce la massima sicurezza a tutti i Clienti e un’ottima immagine per il locale, ma che è obbligatorio per Legge.
Pulizia e sanificazione delle superfici, delle attrezzature, di tutti gli spazi e, anche e soprattutto, dei bicchieri.
Questa pratica è fondamentale per:
prevenire la trasmissione di malattie: i bicchieri possono diventare contaminati da batteri, virus e altri agenti patogeni che possono rappresentare un serio rischio per la salute dei consumatori
garantire la qualità delle bevande servite: i bicchieri possono accumulare residui di sapori e odori che influiscono sulla qualità del liquido servito
ottenere un’immagine e un aspetto estetico impeccabile: bicchieri sporchi possono creare un'impressione negativa sulla pulizia e l'attenzione al dettaglio del bar o del locale pubblico, mettendo in discussione professionalità e affidabilità
La sanificazione dei bicchieri è un’operazione obbligatoria e molto importante
I ghiaccia bicchieri N’ICE eliminano i batteri presenti sulla superficie dei bicchieri, che rischiano di inquinare cocktail, vini, birre e bevande.
Con le nostre macchine bastano pochi secondi per sanificare il bicchiere e servire così un prodotto incontaminato, grazie allo shock termico prodotto dalla CO2.
La nostra tecnologia si basa sulla rapida variazione di temperatura del bicchiere, che viene raffreddato all'istante da una corrente di CO2 a bassa temperatura. Questo processo elimina istantaneamente i batteri e gli agenti patogeni presenti, senza l'utilizzo di sostanze chimiche nocive.
Utilizzarle significa garantire alla propria clientela bevande, drink e cocktail assolutamente sani e privi di cattivi odori o cariche microbiotiche.
Sanificazione, ma non solo: i ghiaccia bicchieri N’ICE raffreddano ogni tipo di bicchiere.
Abbassano la temperatura fino a -40°C in pochi secondi e portano la degustazione ad un livello superiore.
Offrono quindi la certezza di servire bevande di alta qualità: i nostri ghiaccia bicchieri raffreddano la superficie del bicchiere, eliminando la necessità di utilizzare ghiaccio tradizionale che con il passare del tempo si trasforma in acqua.
Inoltre questa riduzione di temperatura accelerata del bicchiere esalta sapori e profumi della bevanda.
N’ICE: i 3 modelli di ghiaccia bicchieri professionali
I 3 modelli N’ICE sono stati sviluppati con il supporto di professionisti e specialisti del mondo della Mixology e Horeca.
Sono realizzate in acciaio inox, progettate per durare nel tempo e prodotte interamente in Italia con tecnologia d’avanguardia e materiale di altissima qualità.
Sono sviluppate per funzionare per molte ore senza interruzioni, rallentamenti o cali di operatività. Inoltre, essendo sprovviste di motori o compressori, sono estremamente silenziose, risultando perfette anche negli ambienti più intimi, tranquilli ed eleganti.
Posso essere comodamente utilizzate con una sola mano, grazie al sistema di attivazione a pressione che riduce i tempi.
Sono certificati CE e NSF che attesta la qualità e idoneità dei materiali e la facilità di pulizia/igienizzazione e garantiti per 2 anni da difetti di produzione come sigillo di sicurezza ed affidabilità.
L’utilizzo delle attrezzature professionali N’ICE garantisce un’igiene e una sanificazione totale di qualunque tipologia di bicchiere, ma anche la massima rapidità del servizio e un effetto scenografico di fortissimo impatto.
Porta N’ICE nel tuo locale!
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